飲食店経営

飲食店経営の成功例・失敗例について、

• やってはいけないこと
• 経費かけすぎ
• 理想持ちすぎ
• FL比率
• 減価償却
• やるべきこと
• 成功者をパクる
• 儲かるポイント
• 空きリソース活用
• 常連こそ全て

などが、分かりやすく語られている解説動画です。

YouTube大学の動画

【飲食店経営①】やってはいけない典型例とは！？
https://youtu.be/SDEZsIZnGog

【飲食店経営②】成功者のここをパクれば大丈夫！
https://youtu.be/3i0s9xTnZT0

書籍情報

タイトル	まんがでわかる絶対成功!ホリエモン式飲食店経営サラリーマンは300万円で小さな会社を買いなさい外伝
著者	堀江貴文、三戸政和、NICOMICHIHIRO
出版社	講談社